Familia Bonfanti Cabernet Franc Reserva 750ml

Ubicación: Los Chacayes, Tunuyán, Mendoza.

Notas de cata:

En la vista podemos apreciar un vino de color rojo intenso con tonos granate. En nariz se perciben aromas a pimiento verde y Cassis, así como en boca lo sentiremos franco y amable, debido a la redondez de sus taninos y el aporte de madera que le otorgará aromas a chocolate y especias. Es sutil para acompañar carnes rojas curadas o con hierbas frescas como jarilla; así como también carpaccio de lomo con vegetales ahumados.

Método de elaboración:

viñedo único ubicado en el distrito de Chacayes, departamento de Tunuyán, Valle de Uco. Nuestra Bodega seleccionó la parcela numero 42, posee un suelo franco arenoso con cantos rodados en superficie. Este Cabernet Franc logró un aroma distintivo del varietal y boca de taninos persistentes y amables. Criado 12 meses en barricas de roble francés. Partida Limitada de 2.266 botellas.