Familia Bonfanti Cabernet Sauvignon Reserva 750ml

Ubicación: Gualtallary, Tupungato, Mendoza.

Notas de cata:

En vista podemos observar un color púrpura intenso con tonos pardos y azulinos. En nariz, nos recuerda aromas a pimiento rojo, especias, tabaco y café. En boca tiene buen cuerpo y se perciben taninos redondos con buena persistencia. Vino ideal para acompañar carnes de caza, chivo o lasaña de verduras con queso parmesano.

Método de elaboración:

Viñedo único ubicado en la localidad de Gualtallary, en el departamento de Tupungato, Valle de Uco. Suelo franco arenoso. La Edad del viñedo aporta la concentración necesaria, para que este Cabernet Sauvignon, desarrolle aromas típicos de la variedad y finales de boca largos y sedosos. Crianza en barricas de roble Francés durante 12 meses. Partida Limitada que solo se elabora en años especiales. La vendimia 2019 posee solo 4.800 botellas.